iOS是苹果的一个操作系统，它管理设备硬件并为手机本地应用程序的实现提供基础技术。根据设备不同，操作系统具有不同的系统应用程序，例如Phone、Mail以及Safari，这些应用程序可以为用户提供标准系统服务。

iPhone SDK包含开发、安装及运行本地应用程序所需的工具和接口。本地应用程序使用iOS系统框架和Objective-C语言进行构建，并且直接运行于iOS设备。它与web应用程序不同，一是它位于所安装的设备上，二是不管是否有网络连接它都能运行。可以说本地应用程序和其他系统应用程序具有相同地位。本地应用程序和用户数据都可以通过iTunes同步到用户计算机。

iOS开发工程师主要从事手机操作系统研发及手机应用软件开发工作。

iPhone在全球创造的庞大应用市场，使应用开发公司开始争抢iOS开发者。另外，由于iOS系统开发技术走在全球手机系统的前端，其他系统平台应用开发公司和系统研发公司也在同时高薪挖角。80%的招聘公司称，他们正在招聘iOS平台开发人才，其中38%的招聘公司表示，iOS平台开发经验要比任何其他平台开发经验更受招聘公司青睐。

由于国内iOS开发起步相对较晚，人才培养机制更是远远跟不上市场发展速度。有限的iOS开发人才成了国内企业必争的资源。甚至有的企业不得不考虑通过收购来填补人才空缺。一名iOS开发新手要比普通软件开发新手高出约20-30%的薪资，符合条件或有项目经验的开发工程师更是有价无市。